Puré de batata

Sopa com cogumelos porcini

Involtini de repolho com carne

Vareniki (batata/repolho)

Pelmeni (ravioli com carne)

Derunny de batata simples/com carne

Antipasto ucraino (cetrioli, pomodori, cavolo cappuccio e funghi)

Salo (lardo com cebola)

Vinigriet (batata, beterraba, cenoura, pepino em conserva, feijão, cebola, repolho, salgado, azeite)

Oliver (batatas cozidas, cenouras, ovos, pepinos em conserva, filé de frango, ervilhas enlatadas, maionese)

Shuba (beterraba, cenoura, batatas, peixe arenque, maionese)

Delicata (frango, nozes, uva, maionese, pepinos, nozes)

Borsch

Solanka (5 tipos de carne)

Ocroshka (sopa fresca com Kefir, verduras e carne de frango)

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